だめよめのひとりごと

書くべきか、書かざるべきか

少し悩みましたが、気持ちの整理をするためにも・・ということで

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他にもいるのね・・

たまにはBlogタイトルらしい記事を。

ということで、キムチチャーハンにチーズを加えてみました・・

名づけて・・キムチーズチャーハン・・(-_-)

われながら・・なんだかなあ・・と思いつつ・・
ぐぐってみると意外にHitするもので（汗）

＃もちろんリンク・TBともにナシ

念のため（More）

フィスラーで無水料理

この本を参考に、無水料理に挑戦

・・といってもほうれん草のおひたしですが(-_-)

初回はやっぱりあえなく撃沈・・　（ちょっと火を通しすぎた・・）

しかしこの調理法をするとなると、ちょっといい野菜をつかいたくなりますね・・
これまでは実家産の無農薬野菜を使っていたのですが、最近は阪急の宅配頼み。たいがいのものには満足しているのですが、葉モノだけはイマイチ・・　どうしたものだか。

北野ホテル

ひょんなことから北野ホテル内《イグレック》で食事をすることに
この日のメインはオマール海老のオーブン焼き同じく海老が仕込まれたナージュソースでいただきましたが・・おいしすぎます・・
あと心奪われたのがこちら、アイスクリームのミルフィーユ夫が頼んでいたのですが心底「しまった」と思いました（笑）　われわれの間にシェアという言葉はありませんので・・。
そんなわたしは　オレンジのブランマンジュもちろんこちらにも大満足。

お料理がおいしかったのはもちろんですが、サービスの心地よいこと・・
ひさびさに「また来たい」と思えるお店に出会えました。

神戸空港

すごい黄砂の中、神戸空港へ行ってみました
思ったとおり小さな空港、でもポートライナーの駅から搭乗口まではほんとにすぐだし、超がつく方向音痴のわたしにはぴったりなのではないかと・・

ちなみにこの日も搭乗＆到着客よりも見物客のほうが多そうな感じでしたが、離発着が多くないので、飛行機の見物場所としてはいまひとつ楽しめません（笑）

近いうちにここから旅立ちたいものです・・

予期せぬ遭遇！

義弟の披露宴の帰り、予期せぬ場所で桜並木に遭遇黄砂が強い午後だったけれど、さすがにお花見客でいっぱい！われわれはとりあえず通り過ぎ・・

白牡丹とケーキを（ついさっき披露宴の食事をいただいたばかりなのに！）2つも・・(-_-)

気分は・・

いつもお世話になっている阪急の宅配で、《今井》のきつねうどんを発見
ちょっと自分好みにやわらかめにしてみたりして。でも美味しいのなんの。これから頻繁にお世話になりそうです（・◇・）

厄除祈願 in京都

夫の思い出のお店でランチのあとは平安神宮にて厄よけ祓の祈願を受けてきました

京都はどこも人・ヒト・ひと・・(-_-)
（さすがに平安神宮の中は静粛だったけれど）
その後すべての用事を1箇所で済ますべく、伊勢丹へ《マールブランシュ》でケーキをいただきました
（ほんとうは隣の《都○里》狙いだったんですけどね・・平日の夕刻にも関わらず、30分以上待ち！オープン直後以来だったのに～）

というわけで、京都散策はまたの機会のおたのしみ。

かきおこ in日生

すこし足を延ばし、備前市日生町へいってまいりました
目的は・・

かきおこ！（←牡蠣入お好み焼きの略）
2軒ハシゴ、海老＆牡蠣入り焼きそばもあわせ、ふたりで3枚をぺろり。

↑写真は《まるみ》の特盛。

完成前は・・　（More）

侮るなかれ

カトラリーのついでに（失礼）入手した、WMFのオープナー
たかだかオープナー・・などと侮るなかれ、とても軽い力で栓をあけることができました。これはすばらしい。

ちなみに・・缶切りがとても苦手なのだけれど・・これなら挑戦できるかも、、などと思ってみたり。桃缶買ってこよっと。